油炸食品，越薄越有害。薯片致癌物含量比薯条高出10倍，油饼等也不宜多吃。 

　　洗草莓，别去蒂。去蒂后清洗草莓更容易被污染，用淡盐水或淘米水浸泡5分钟再洗最好。 

　　臭豆腐最好少吃。含有致癌物质，极易被细菌污染，引发食物中毒。 

　　糖炒栗子，别吃开口的。糖精钠等甜味剂和锅里的焦炭等杂质会渗进栗子的开口部位，非常不健康。 

　　吃野菜，小心过敏。马齿苋等野菜含有致敏物，可导致日光性皮炎等过敏性疾病。

　　嘴里有蒜味，喝杯奶。牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应，能有效去除蒜味。喝温牛奶或用小口慢咽的方式，效果更好。 

　　巧克力放冰箱会变质。冰箱内低温、潮湿，会使巧克力表面出现糖霜或因出油而引起反霜，其最佳储存温度是5℃—18℃。