□ 陈小飞 记者 李皖婷 文/图

目前，我国心脑血管疾病患者已超过2.7亿人，我国每年死于心脑血管疾病近300万人。

秋冬季，老年人的血压一般会比春夏秋季偏高，遇到气温骤降，血管收缩，易引发脑出血、脑梗死以及冠心病、心绞痛等心脑血管疾病。安徽省中医院副院长兼脑病中心主任杨文明建议老年人，在秋冬季里要注意监测血压、血糖、血脂，并根据医生意见及时调整药物用量等。同时，在秋冬季节要更注重养生、防病、延年、益寿。

生活起居：注意保暖的同时要提高抗寒性

杨文明表示，心脑血管疾病患者要注意保暖，特别是秋冬气候转变时期，尤其是老年人，要注意天气的变化，及时增减衣服。

“冬天的室温对于患有心脑血管病的人来说是有影响的。杨文明解释说，对于一般的心脑血管病人来说，室温最好不要低于18℃，否则从热被窝里刚起来，遇到冷空气会引起体表小血管的痉挛和收缩，使血流速度缓慢，血液黏滞度增高，容易造成心脏、脑供血不足；而卧床不起的,如中风病人，室温要保持在24℃左右比较适宜。

在突然降温时，心脑疾病急症的发生率往往会大幅增加，因此，在这种天气要尽量避免外出活动。另外，建议心脑血管疾病患者用冷水洗脸、温水刷牙、睡前热水泡脚。

饮食禁忌：多吃易消化食物

杨文明告诉记者，秋天吃五谷杂粮有利于养生。因为五谷杂粮在秋季成熟，其中也凝结了四季、天地之功，无论是早起吃上一碗杂粮粥，还是一份五谷豆浆，都能迅速融入身体，而不会给肠胃带来过重负担。

多摄取酸性食物可以刺激人体内分泌更多的津液，从而达到减燥润肺的目的。平日饮食，可在饭菜中多加些醋，山楂、秋梨膏、柚子等也是不错的滋阴润燥食物。此外，秋季还应多吃易消化的食物，少吃沙拉等凉性食物。

心脑血管病人能不能吃火锅呢？其实，心脑血管病人可以适当吃火锅，但要注意的是吃的品种。不宜过多摄入高脂饮食和辛辣调料，应避免进食过多动物性脂肪或富含胆固醇的食物，同时应坚持低盐、低糖、低脂、低刺激饮食，多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物。

一定要注意控制盐的摄入量，一般每天5～10克就足够了，如果觉得味道淡会影响食欲，杨文明建议多放一些醋、大蒜、辣椒、胡椒等调味品。

运动锻炼：不提倡老年人早晨锻炼

适合心脑血管病人的运动锻炼项目有快走、太极拳、六字诀气功、八段锦、广场舞等动静结合运动。锻炼时要根据自己的身体情况循序渐进，以不感到疲劳为度，最好心率不超过每分钟110～120次为宜。

杨文明不提倡老年人早晨锻炼，而是建议老年人到下午三、四点钟再锻炼，因为早上气温低，易刺激血管，对患者健康不利。也不要在雨雾天运动，因为雾滴含有大量污染物质和致病菌。

在运动前，可吃些面包、牛奶、鸡蛋及水果等食物，半饱后到室外进行活动。运动后不宜过早洗热水澡，否则会使体表毛细血管扩张，影响心脑正常血液供应而发生意外。

对于从未进行过冬泳运动的老年人，杨文明建议最好不要轻易尝试，因为温度低易引起血管收缩和爆裂，导致意外发生；经常从事冬泳运动的老年人下水前也要做好热身运动，并定期到医院做相关检查。

做到“6”个慢：吃饭、说话、走路等都要慢

杨文明再三提醒，心脑血管病患者日常生活中要注意“六”慢：一是吃饭要细嚼慢咽，二是说话要慢条斯理，三是走路要且稳且慢，四是睡觉躺下时要慢，五是起床要稳当缓慢，六是入厕后起身要慢。

具体来说，就是吃饭时要仔细品尝食物，进行咀嚼，保证肠道的消化和吸收；说话前要打好腹稿，说话时要心平气和；走路时最好缓慢，稳当步行，避免因为走得太快失去身体平衡而跌伤，减少心肺的负担引起胸闷心慌、咳嗽气喘、甚至心肺功能衰竭的发生；睡觉时要慢慢脱下衣服，慢慢躺下，逐渐调整呼吸频率到平稳状态，不能一下子就倒在床上；入厕所时尽量选用坐式马桶，尽量不用或少用蹲式便池，便后要慢慢站起，起床时要慢慢穿衣，以免发生体位性脑缺血而跌倒，发生意外。